南瓜甜品的做法大全有哪些呢减肥

2020年03月21日 • 中医减肥 • 阅读 0

南瓜甜品的做法大全有哪些呢?文章导读 南瓜看起来非常普通,但是南瓜却是我们生活中最重要的食物之一,而且南

南瓜甜品的做法大全有哪些呢?

文章导读 南瓜看起来非常普通,但是南瓜却是我们生活中最重要的食物之一,而且南瓜的味道甜美,可以制作成各种糕点和汤品食用,既有营养又能享受原始的美味。例如,南瓜甜品是非常受欢迎的一种美味,下面就来看看南瓜的做法大全甜品有哪些的讲解吧。

做法一:

1.南瓜削皮放蒸锅蒸熟,出锅后用勺子压成泥,加入少许白砂糖。

2.待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团。(面团不能太湿否则出锅后容易塌陷)

3.把面团分成每个37g的小剂,搓圆按扁,然后包入蜜豆。

4.再用塑料刮刀弄成南瓜形状,上面放一小粒蜜豆。

5.蒸锅烧开水,将南瓜糕放入进去,大火蒸15分钟左右即可。

做法二:

1.室温软化的黄油切小块,加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。

2.加入两个蛋黄和成面团。

3.面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。

4.南瓜切成小块上锅蒸熟,压成南瓜泥,用面粉筛过筛一次。

5.加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。

6.加入两个鸡蛋搅均匀。

7.加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷。

8.面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用去除边缘多余的部分。

9.用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。

10.将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。

11.烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。

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