冬瓜薏米煲脊骨清热解毒又消肿权衡

2021年04月09日 • 药膳食疗 • 阅读 1

冬瓜薏米煲脊骨清热解毒又消肿权衡

团队 冬瓜薏米煲脊骨清热解毒又消肿

推荐:广东省中医院临床营养科<主要功效:清热解毒、利水消肿<推荐人群:一般人群均可。<材料:带皮冬瓜1000克,猪脊骨500克、薏米100克、干海带50克、生姜适量(3~4人量)<烹调方法:海带、薏米分别浸泡、洗净;猪脊骨洗净,用刀背敲裂;冬瓜洗净切块,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2L,武火煮开后改为文火煲1小时,最后调味即可食用。

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