家常生炒鸡的做法分享种炒法好吃又简单覆盖

2021年09月15日 • 中药大全 • 阅读 1

家常生炒鸡的做法分享种炒法好吃又简单覆盖

家常生炒鸡的做法分享4种炒法好吃又简单

鸡肉是很多人喜爱的选择,鸡肉含有的营养价值很高,制作鸡肉的方法比较多,常见就是炒着吃,炒着吃鸡肉是一种很好选择,这样的制作方式,让鸡肉在口感上非常不错,那生炒鸡块的做法是最佳之选,这道佳肴制作时间段,使用的食材也比较少,因此它是一个很好的选择。

美味炒鸡块

材料

嫩鸡1只 青红辣椒适量

做法

1 将鸡肉切成小块,焯去血水备用;

2 炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块;

3 大火翻炒一分钟左右,林入2大勺料酒,再翻炒均匀,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均匀上色;

4 从入适量开水(与鸡块1:1的量即可),大火烧分钟左右,看到汤汁基本烧开,撒上青红丝出锅装盘即可。

莲藕炒鸡片

菜谱简介 热量:376卡钠含量:1736毫克主要营养素:维生素C、铁、维生素B群、维生素E、维生素D

材料

鸡胸肉150公克,莲藕150公克,青辣椒2根,红辣椒2根,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,黑醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙

范爷比万人迷还万人迷。 做法

1.鸡胸肉切片,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.莲藕切片,青、红辣椒切段;蒜头切片备用。

3.煮一锅水,将莲藕放入汆烫取出沥干;再放入鸡肉片汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后,爆香蒜片、辣椒片,加入莲藕、鸡肉片拌炒。

5.加入调味料,拌炒均匀即可盛盘。

莲藕菠萝炒鸡丁

材料

菠萝,西芹,鸡腿肉,藕,红菜椒,调料:盐,胡椒粉,蛋清,淀粉,白糖,葱姜蒜

做法

标签:家常生炒鸡的做法

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